Người uống nước vối cần biết điều này
Ở nước ta, từ lâu, nụ vối và lá vối được người dân dùng làm trà uống giải khát rất tốt vì ngoài nước ra, cơ thể còn được cung cấp một số muối khoáng và vitamin cần thiết khi uống nước vối. Tuy nhiên, nếu uống khi đói hoặc uống quá nhiều cũng không tốt cho cơ thể. Vậy nên uống bao nhiêu ly nước vối một ngày?
> Xem thêm: Nụ vối sấy khô hộp 500g
Bụng cồn cào, mệt mỏi vì cốc vối
đặc
Cứ đến mùa hè, mọi người trong
gia đình chị Nguyễn Thị Vân (ở Hà Nội) đều bị nóng trong, ngứa ngáy khắp người.
Nghe mọi người mách, chị Vân mua
cả bao tải lá vối về đun uống dần.
Để giúp thanh nhiệt, giải độc, mỗi
ngày chị Vân đều uống từ 3 - 4 cốc nước vối. Bình thường chị uống nước vối
sau khi ăn thấy rất dễ chịu vì giúp tiêu hóa.
Nhưng cũng có vài lần sau những
giờ làm việc mệt mỏi, bụng đang đói lại quá khát, chị uống vội cốc nước vối thì
thấy bụng cồn cào, mệt mỏi, chân tay rã rời như tụt huyết áp.
Không chỉ chị mà chồng chị cũng
có cảm giác này khi uống nước vối lúc đói.
Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng –Viện
Hàn lâm Khoa học và Công nghệ, Hội Đông y Việt Nam cho biết, nước vối có công
hiệu giải nhiệt rất hiệu quả trong những ngày hè nóng nực.
Nó có thể làm mát cơ thể và rất lợi
tiểu nên giúp đào thải các độc chất trong cơ thể qua đường tiết niệu.
Trong y học cổ truyền, vối vị đắng,
chát, tính mát. Nó có tác dụng thanh nhiệt, giải biểu, sát trùng, hạ khí, tiêu
đờm.
Lá và nụ vối từ lâu đã được nhân
dân ta nấu nước để uống vừa thơm, vừa tiêu thực, kích thích tiêu hóa, tán
thũng, chỉ huyết, sinh cơ.
Về hiện tượng mọi người uống nước
vối khi đói bụng thường hay bị cồn cào là do nước vối có tác dụng thúc đẩy tiêu
hóa, chống đầy bụng, ăn ngon miệng... vì tác dụng này nên uống khi đói sẽ làm
nhu động ruột hoạt động nhiều, gây cảm giác thèm ăn, mệt mỏi, sa sầm mặt mày, mất
năng lượng.
Bởi vậy, ngoài tác dụng của nước
vối, người dùng cần lượng thể trạng, sức khỏe để uống sao cho có hiệu quả nhất.
Ngoài ra, mọi người cũng nên sử dụng
lá và nụ vối khô thay vì thói quen dùng lá vối tươi như nhiều gia đình hiện
nay.
Việc dùng lá vối tươi có các tác
nhân kháng viêm và kháng khuẩn rất mạnh có thể dẫn tới tình trạng hao huyết và
tiêu diệt những vi khuẩn có lợi.
Bất cứ loại thảo dược hay thuốc bổ
nào thì việc lạm dụng cũng gây ra những hệ quả nhất định. Uống quá nhiều chè lá
vối và nụ vối đôi khi còn gây rối loạn tiêu hóa.

Nhận xét
Đăng nhận xét